وقتي يك نوشابه مي خوريد چه اتفاقي مي افتد ؟

وقتی یک نوشابه می خورید چه اتفاقی می افتد ؟

10 دقیقه بعد :

10 الی 12 قاشق چایی خوری شکر وارد بدنتان می شود. می دانید با خوردن این حجم شکر دچار تهوع نمی شوید ؟ چون اسید فسفریک طعم آن را می گیرد و شیرینی اش را خنثی می کند.

20 دقیقه بعد :

قند خونتان بالا می رود و منجر به ترشح ناگهانی و یک جای انسولین می شود. کبدتان شروع می کند به تبدیل قند به چربی تا قند خونتان بیش از این بالا نرود.

40 دقیقه بعد :

حالا دیگر جذب کافئین کامل شده و مردمک چشمتان گشاد می شود ، فشار خونتان بالا می رود و در پاسخ به این حالت کبدتان قند را به داخل جریان خون رها می کند. گیرنده های آدرنوزین مغز بلوکه می شوند تا از احساس خواب آلودگی جلوگیری کنند.

45 دقیقه بعد :

ترشح دومپامین افزایش پیدا می کند و مراکز خاصی در مغز، که حالت سرخوشی ایجاد می کنند، تحریک می شوند. مشابه اثر مصرف هروئین !

60 دقیقه بعد :

اسید فسفریک موجود در نوشابه، داخل روده کوچک، به کلسیم ، منیزیم و روی می چسبد و آنها را بلوکه می کند. کافئین هم در نقش یک داروی ادرار آور به دفع هر چه سریعتر املاح و مواد معدنی کمک می کند و مقدار زیادی آب ، سدیم و دیگر الکترولیت ها هم از دست می رود.

کمی بعد تر :

آن غوغایی که در بدنتان ایجاد شده بود فروکش می کند و نوبت به افت قند خون می رسد. در این حالت یا حساس و تحریک پذیر می شوید و یا کرخت و بی حال.

و آیا می دانید …

ما نوشابه خور ترین ملت جهان هستیم ؟! سرانه مصرف نوشابه های گاز دار در ایران 42 لیتر است ؛ این در حالی است که میانگین مصرف نوشابه های گازدار در دنیا برای هر فرد 10 لیتر است.

در بیست سال اخیر مصرف نوشابه در ایران حدود 15% افزایش داشته است . و این رشد برای مصرف لبنیات 0.1% بوده است و سرانه مصرف لبنیات در ایران یک سوم استاندارد جهانی است.

یک سوم مرگ میرها در ایران مربوط به بیماری های قلبی و عروقی است که یکی از عوامل اصلی بروز آن تغذیه غلط است.

” اقتباس از فصلنامه کوه ، شماره 50 “